Apfelchutney Rezept mit Ingwer Zwiebel
Dieses süß scharfe Apfelchutney Rezept mit Ingwer, Zwiebel und Chilischote ist eine super leckere Beilage zu Fleisch, Käse, Burgern, kaltem Braten oder anderen herzhaften Leckereien. Diese ausgewogene Balance zwischen Säure, Schärfe und Süße, harmoniert hervorragend mit Fleisch und Käse und passt auch zu Raclette, einem Fondue oder Gegrilltem und ist ein perfektes Mitbringsel.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 10
Quelle: Kochen aus Liebe
Zutaten
- Äpfel
- brauner Zucker
- Zwiebel
- Zimtstange
- Chilischote
- Nelken
- Messerspitze Zimt
- Ingwer
- Prise Muskat
- el Senfkörner
- Tl Kurkuma
- Tl Salz
- Apfelessig
- el Butterschmalz