Le Poulet à la bière 🇫🇷
Le poulet à la bière fait partie de ces plats simples qui mijotent doucement pendant que la cuisine embaume. La bière attendrit la viande et crée une sauce profonde, presque caramélisée. Un classique de comptoir revisité à la maison, généreux et franchement convivial.
- Temps: 70 min
- Portions: 6
Source: mon-marché
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Ingrédients
- Poulet
- pièces Oignons
- pièces Carottes
- gousses Ail
- cl Bière Blonde
- cl Crème fraîche
- branches Thym
- Moutarde
- Huile d'olive
- pincée Sel
- pincée Poivre