Kjøttgryte fra Burgund
Kjøttgryten fra Burgund er en verdensberømt klassiker. Den er velsmakende og kraftig.
- Tid: 60 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- flatbiff
- smør/margarin til steking
- ts salt
- dl rødvin
- dl kraft
- stk laurbærblad
- stk timian, evt
- stk gulrøtter
- stk eventuelt 2 løk
- bacon
- sopp
- ts pepper
- ts tørket
- stk småløk