Polpette di tonno con impanatura sfiziosa con scamorza affumicata su vellutata di zucca e granella di pistacchio

Polpette di tonno con impanatura sfiziosa con scamorza affumicata su vellutata di zucca e granella di pistacchio

Una tira l’altra !!

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Tonno
  • fetta Pancarrè
  • cucchiaio Pangrattato
  • cucchiaio Capperi
  • Sale
  • Impanatura gusto sfizio
  • Pepe
  • Uovo
  • bicchiere Latte
  • Parmigiano
  • Scamorza affumicata

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