柚子胡椒香る♪柿とかぶのデリ風サラダ【作り置き・パーティ】
そのままでもおいしい柿を、株と合わせてマリネにしました。調味料と和えるだけなのにちょっとおしゃれで、彩りもいいのでパーティーメニューにも♪ ゆずこしょうと生ハムの塩気が柿とかぶによく合い、かぶ、柿、生ハムを一緒に食べるとベストバランスですよ！柿をたくさんもらったとき、おしゃれなサラダが食べたいとき、箸休めが欲しいときに試してみてくださいね♪
- 時間: 10 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 柿 1/2個
- かぶ 2個
- 柚子胡椒 小さじ1/2～
- オリーブオイル、米酢 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 生ハム 3枚