Hamburger al patè

Hamburger al patè

Ricetta per un secondo piatto delizioso, a base di hamburger che potete acquistare pronti o fare voi stessi con la carne macinata, che verranno insaporiti con il marsala, delizioso vino tipico della Sicilia e il patè di fegato.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • hamburger di vitello
  • Olio extravergine di oliva q.b
  • Burro q.b
  • bicchiere di marsala secco
  • gr di patè di fegato
  • Sale q.b
  • Pepe q.b

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