春雨と大豆もやしの中華風サラダ
素材それぞれの歯ごたえの違いを楽しめる一品です。豆板醤の辛みで味を引きしめて。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 春雨 40g
- 大豆もやし 1/2袋
- にんじん 1/6本
- きくらげ 大さじ1
- 中華ドレッシング
- しょうゆ 大さじ2
- 酢 大さじ2
- ごま油 小さじ2
- 豆板醤 小さじ1/4
- 鶏ガラスープの素 少々
- 塩 少々
- こしょう 少々
素材それぞれの歯ごたえの違いを楽しめる一品です。豆板醤の辛みで味を引きしめて。
出典: オレンジページnet