『おろし新玉ソースで☆豆腐ハンバーグ』ふわふわ食感♡ヘルシー

『おろし新玉ソースで☆豆腐ハンバーグ』ふわふわ食感♡ヘルシー

水切り不要!絹ごし豆腐でふわっふわ♡ヘルシーなハンバーグレシピです🍳ハンバーグは練って形を作って両面を焼いたら、5分ほど蒸し焼きにして完成♪ソースは甘みたっぷりの新玉ねぎで作る和風ソースが相性抜群🧅✨ハンバーグにたっぷりとかけてお召し上がりください😋🥢ぜひお試しくださいね🌸

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 豚ひき肉 200g
  • 絹ごし豆腐 150g
  • 新玉ねぎ 1/4個(50g)
  • 溶き卵 1/2個分
  • パン粉 大さじ2
  • 片栗粉 小さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • おろし生姜 小さじ1/3
  • こしょう 少々
  • サラダ油 小さじ1と1/2
  • おろし生姜 小さじ1/4
  • 酒・醤油・本みりん 各大さじ1

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