Ricetta zuppa cremosa di spinaci | 1900Cucina
Gli spinaci a foglia larga di questa ricetta per la zuppa cremosa di spinaci sono una zuppa verde brillante saporita e intrigante.
- Tempo: 75 min
- Porzioni: 4
Fonte: 1900Cucina
Ingredienti
- di burro
- cipolla media, tritata finemente
- spicchi d'aglio, tritati finemente
- patata media, sbucciata e tagliata a tocchetti
- di brodo di pollo o vegetale
- di latte
- di spinaci freschi, se necessario lavati e tritati grossolanamente
- Scorza finemente grattugiata di mezzo limone
- Noce moscata fresca grattugiata, a piacere
- cucchiai di panna doppia, per servire