Nudelsuppe mit Gemüse von Karotten Zwiebeln Zucchini und mit Muskatnuss
Hier gibt es eine Hochzeit von einer Gemüsesuppe mit einer Nudelsuppe auf dem höchsten Niveau. Alles mit Gewürzen, Butter und edlem Gemüse sorgsam verfeinert und mit Schnittlauchröllchen akkurat garniert.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Genuss-Suche.de
Zutaten
- mittelgroße Gemüsezwiebel
- mittelgroße Zucchini
- Stück Karotten
- Stück Knoblauchzehen
- Gramm Nudeln eigener Wahl
- EL Butter
- Liter Gemüsebrühe
- Eine Prise geriebene Muskatnuss
- Ein paar Schnittlauchröllchen zum Garnieren
- Salz und Pfeffer nach eigenem Geschmack