Polenta grigliata
La polenta grigliata è una ricetta facile e sfiziosa, perfetta da portare in tavola come antipasto o aperitivo. Ottima da gustare in accompagnamento a salumi e formaggi, è perfetta da farcire con del gorgonzola dolce e gherigli di noce spezzettati o altro condimento a propria scelta.
- Tempo: 85 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Farina di mais bramata, 450 gr
- Acqua, 1,9 l
- Sale grosso, 18 gr
- Olio extravergine di oliva, q.b
- Gorgonzola dolce, 250 gr
- gherigli di noce, q.b