春雨と白菜の中華スープ

春雨と白菜の中華スープ

スープのうま味をたっぷり吸った春雨が◎具だくさんの食べるスープです♪ ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 92kcal ・たんぱく質 3.8g ・塩分 1.3g ・野菜摂取量 104g

出典: kurashiru.com

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材料

  • 白菜 400g
  • 豚ひき肉 50g
  • 緑豆春雨 30g
  • しいたけ 2枚(15g)
  • しょうが 1かけ分(10g)
  • ねぎ 1/2本(50g)
  • 「味の素KK中華あじ」 小さじ2
  • 水 4カップ
  • [A]しょうゆ 大さじ1
  • [A]こしょう 少々
  • 「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ2

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