Porc croustillant facile : découvrez la version four et airfryer
Découvrez comment cuisiner un porc croustillant facilement et impeccablement, avec deux méthodes de cuisson : au four ou à l'airfryer. Ce plat lyriquement savoureux saura impressionner vos convives avec sa peau irrésistiblement croustillante et sa chair tendre. Prenez plaisir à suivre nos instructions détaillées étape par étape pour une réussite garantie.
- Portions: 4
Source: casafabio.com
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Ingrédients
- grammes poitrine de porc avec couenne
- grammes gros sel
- cuillères à soupe mélange de cinq parfums
- cuillères à café poivre
- cuillères à café sel
- cuillères à soupe sucre
- cuillère à soupe vin jaune chinois ou vin blanc
- cuillère à soupe huile d'huître
- vinaigre blanc
- huile