Verdens beste saus til fisk
Beurre Blanc er en fransk saus som er helt nydelig til fisk samtidig super enkel å lage. Her har du oppskriften jeg lagde med The Flying Culinary Cirus på stand hos HTH.
Kilde: beritnordstrand.no
Ingredienser
- dl hvitvin
- sjalottløk, finhakket
- dl øko fløte
- Røros-smør
- ss gressløk, finhakket
- ss kapers, grovhakket