Pizza Margherita
Pizza Margherita je snad nejznámějším druhem této dobroty. Pochází z Neapole a suroviny na ni použité odkazují na italskou vlajku, tedy červená rajčata, bílá mozzarella a zelená bazalka. Připravte si tuto klasiku doma, věříme, že si na ní pochutnáte.
- Čas: 90 min
- Porce: 4
Zdroj: kupi.cz
Suroviny
- Polohrubá pšeničná mouka 500 g
- Droždí 20 g
- Cukr krupice 0.5 lžička
- Olivový olej extra panenský 5 lžíce
- Sůl 1 lžička
- Loupaná rajčata v plechovce 600 g
- Česnek 2 stroužek
- Olivový olej 3 lžíce
- Bobkový list 2 ks
- Oregáno 1 lžíce
- Cukr špetka
- Sůl špetka
- Čerstvá bazalka 1 svazek
- Mozzarella 400 g
- Olivový olej 2 lžíce