肉じゃが弁当
１人分なら電子レンジが手軽。さめるうちに、じゃがいもに味もしみこむ
- 時間: 12 分
出典: レタスクラブ
材料
- 豚こま切れ肉…30g
- じゃがいも…小1/2個
- 玉ねぎ…1/8個
- にんじん…縦1/4本分
- きゅうり…1/2本
- 温かいご飯…茶碗１杯分
- しそ風味ふりかけ…小さじ1/2
- 煮汁
- ・しょうゆ、酒…各小さじ２
- ・砂糖…小さじ１
- ・水…大さじ２
- あえごろも
- ・くるみ…５g
- ・オリーブ油…小さじ1/2
- ・しょうゆ…小さじ1/4
- ・塩、こしょう…各少々
１人分なら電子レンジが手軽。さめるうちに、じゃがいもに味もしみこむ
出典: レタスクラブ