簡単 にんじんと紫玉ねぎのマリネ

簡単 にんじんと紫玉ねぎのマリネ

薄くスライスしたにんじんと紫玉ねぎを酸味の効いたタレに漬けこみ、マリネにしました。にんじんの甘さとシャキシャキとした紫玉ねぎがとてもおいしいですよ。ぜひお試しください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • にんじん 150g
  • 紫玉ねぎ 100g
  • 酢 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 粗挽き黒こしょう 小さじ1/4

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