Dinkelvollkornbrot einfach selber backen – saftig, gesund & perfekt für jeden Tag
Dieses einfache Dinkelvollkornbrot gelingt garantiert – außen knusprig, innen herrlich saftig! Ideal für gesundes Frühstück, als Beilage oder für die Lunchbox. Mit Haferflocken, Dinkelvollkornmehl und frischer Hefe gebacken, ist es ein ballaststoffreiches, familienfreundliches Brot, das sich wunderbar einfrieren und aufbewahren lässt. Perfekt für Einsteiger und alle, die frisches Brot lieben!
- Zeit: 85 Min.
- Portionen: 16
Quelle: Besten Rezepte
Zutaten
- Für eine Kastenform
- Dinkelvollkornmehl
- Wasser
- Milch
- Haferflocken )
- Würfel frische Hefe
- Salz
- TL Zuckerrübensirup
- TL Brotgewürz
- Butter für die Form