Lammekrone med urtecrust, bagte tomater, aubergine og rødløg
Nyd den lækre lammekrone med urtecrust af friske urter, der passer lige til middagsbordet.
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- stk. lammekroner
- fed hvidløg
- skiver skiver daggammelt franskbrød
- spsk. olie
- bundt frisk timian
- bundt frisk rosmarin
- spsk. smør
- spsk. dijonsennep
- spsk. flydende blomsterhonning
- oliven olie
- stk. auberginer
- stk. Tomater, store
- stk. rødløg
- dl oliven olie
- frisk rosmarin
- timian
- salt
- peber
- feta
- tsk. dijon sennep
- tsk. hvidvinseddike
- dl creme fraiche