pandoro à la crème de mascarpone : recette traditionnelle italienne
le pandoro est une gourmandise intemporelle, prisée pour sa texture légère et aérée, typique des fêtes de fin d'année en italie. ce cake doré en forme d'étoile rivalise avec son cousin le panettone, mais il est souvent apprécié pour sa saveur plus douce. pour sublimer ce dessert, nous vous proposons de l'accompagner d'une délicieuse crème au mascarpone, une touche italienne typiquement savoureuse.
- Portions: 4
Source: bruno-pizza.com
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Ingrédients
- pièce pandoro
- grammes mascarpone
- grammes sucre glace
- cuillères à soupe café soluble
- cuillères à soupe cacao en poudre
- grammes lait concentré sucré