Canederli alla barbabietola: l'alternativa insolita ai canederli agli spinaci
I canederli alla barbabietola non solo hanno un aspetto sensazionale, ma sono anche un piacere culinario e sono ricchi di vitamine e minerali.
- Porzioni: 4
Fonte: tirolo.com
Ingredienti
- Pane per canederli
- Barbabietola
- Parmigiano Reggiano
- Burro
- Cipolla
- Uova
- Sale, pepe, prezzemolo ed eventualmente un po' di cumino