Risoto de Aspargos e Atum
- Tempo: 45 min
- Porções: 5
Fonte: Gomes da Costa
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- de aspargos frescos
- colheres de manteiga ou margarina
- cebola grande picada
- xícara de arroz arbóreo
- tablete de caldo de galinha ou legumes
- Cerca de 4 xícaras do caldo do cozimento dos aspargos
- lata de Atum Sólido em Óleo
- colheres de queijo tipo parmesão ralado
- colheres de nozes picadas grosseiramente