Caipirinha o Caipiriña, la receta del cóctel brasileño
La caipirinha o caipiriña es un cóctel originario de Brasil y lo más característico de su sabor lo aporta el alcohol con el que se prepara, la cachaza o cachaça, una bebida alcohólica que se produce a partir del jugo de caña de azúcar y que aporta un ligero sabor amargo. La mezcla con el azúcar y la lima queda muy equilibrada y eso junto con su sencillez es el secreto de su éxito ;)
- Tiempo: 5 min
- Raciones: 2
Fuente: Recetas de Escándalo
Ingredientes
- de cachaza, un destilado de Brasil a partir del jugo de la caña de azúcar fermen
- cucharaditas de postre de azúcar moreno
- limas
- Hielo picado o pilé. Puedes comprarlo directamente así o picar en casa cubitos d
- pajitas, ¡imprescindibles!