saftiger WALNUSSKUCHEN mit KAROTTEN und Schokoglasur

saftiger WALNUSSKUCHEN mit KAROTTEN und Schokoglasur

Saftiger Walnusskuchen mit Karotten: Du suchst ein Kuchenrezept, das saftig, aromatisch und gleichzeitig raffiniert ist? Dann probiere unbedingt diesen Karotten Guglhupf mit Walnüssen und Schokoladeglasur! Die Kombination aus geraspelten Karotten, knackigen Walnüssen und extra schokoladiger Note macht diesen Guglhupf zu einem echten Lieblingskuchen – perfekt für jede Jahreszeit. Psst! Kleiner Spoiler: meine schönen Guglhupf Formen habe ich übrigens übrigens von hagengrote.de - klick hier und du gelangst direkt zur Produktauswahl. Meine Lieblingsform ist ja die richtig schöne "Dahlienblüte-Backform" - schau mal rein! Warum Karotten im Kuchen so genial sind: Das Backen mit Karotten hat viele Vorteile – und es geht dabei um mehr als nur die Optik oder den „gesunden Anschein“: Saftigkeit pur: Karotten bringen natürliche Feuchtigkeit in den Teig – ganz ohne künstliche Zusätze. So bleibt der Kuchen tagelang frisch und saftig. Natürliche Süße: Die Karotten verleihen dem Kuchen eine feine Süß…

Quelle: about ROSI

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Zutaten

  • Walnüsse
  • große Karotten
  • Bio Zitrone
  • Vanilleschote
  • Eier
  • Staubzucker
  • Prise Salz
  • Prise Zimt
  • Dinkelmehl
  • Packung Backpulver
  • Schokoglasur

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