Bramborový krém s hříbky
Bramborový krém s hříbky je lahodná a krémová polévka. Tento recept je ideální pro chladné dny, kdy si chcete dopřát teplé a vydatné jídlo. Kombinace jednoduchých surovin, jako jsou brambory, cibule a čerstvé hřiby, vytváří harmonickou chuť, kterou si zamilují všichni milovníci klasické české kuchyně.
- Čas: 50 min
- Porce: 4
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- brambory - 800 g
- sušené hříbky, nebo čerstvé - 2 hrsti
- cibule - 2 ks
- vývar zeleninový - 1 a 1/2 l
- smetana ke šlehání - 200 ml
- sůl - podle chuti
- pepř mletý - podle chuti
- máslo - podle potřeby
- NA OZDOBU
- pažitka čerstvá, nasekaná nadrobno - 1 hrst