Appelsiini-rosmariiniankkaa
Ankanrinta on monille vieraampi raaka-aine ainakin arjessa, mutta sen valmistaminen on helppoa. Ankka on parhaimmillaan hieman punertavana, omassa rasvassaan paistettuna. Tässä ohjeessa ankka saa kauniin kiillon appelsiinisiirapista, jossa maistuu metsäinen rosmariini ja valkosipuli.
- Aika: 25 min
- Annokset: 4
Lähde: Valio
Ainekset
- ankanrintaa
- tl suolaa ja mustapippuria myllystä
- vartta tuoretta rosmariinia
- kokonainen valkosipuli
- Valio voita
- dl Valio Hedelmätarha® appelsiinitäysmehua