プルーンゼリー
赤ワインにレモンと生姜の風味が効いた、甘酸っぱいゼリーです。夏の鉄分補給に嬉しいプルーンをたっぷり入れました。
- 時間: 50 分
- 分量: 3
出典: 共立食品株式会社 | 製菓・製パンの材料、ナッツ・ドライフルーツの販売
材料
- ゼラチンリーフ 5g
- レモンの輪切り 1個分
- ジンジャー（ドライ） 20g
- ソフトプルーン種抜き 100g
- 赤ワイン 120ml
- 水 180ml
- グラニュー糖 50g
赤ワインにレモンと生姜の風味が効いた、甘酸っぱいゼリーです。夏の鉄分補給に嬉しいプルーンをたっぷり入れました。
出典: 共立食品株式会社 | 製菓・製パンの材料、ナッツ・ドライフルーツの販売