Palline di uva al formaggio
Le palline di uva al formaggio sono un antipasto semplice e sfizioso, perfetto per la stagione autunnale. Gli acini di uva bianca vengono qui ricoperti da un composto cremoso a base di formaggio spalmabile e parmigiano grattugiato, e passati poi nella granella di mandorle e di pistacchi: per un risultato invitante e raffinato.
- Tempo: 10 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Uva bianca, 200 gr
- formaggio cremoso spalmabile, 200 gr
- Parmigiano grattugiato, 4 cucchiai
- Sale, q.b
- Granella di mandorle, q.b
- Granella di pistacchi, q.b