Kohlrabi-Kartoffel-Gratin
Kohlrabi-Kartoffel-Gratin - zwei Knollen, die es in sich haben!
- Zeit: 185 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- mittelgrosse Kohlrabi , geschält, in ca. 3 mm dicken Scheiben
- mehlig kochende Kartoffeln , geschält, in ca. 3 mm dicken Scheiben
- dl kräftige Gemüsebouillon
- dl Saucen-Halbrahm
- Pfeffer aus der Mühle
- Msp. Muskat
- Butterflöckli
- Sbrinz , frisch gerieben