Vietnam Usulü Pho Çorbası Tarifi: Aromatik ve Doyurucu
Vietnam usulü pho çorbası tarifi evde kolayca hazırlanıyor. 400-450 kcal, adım adım püf noktalarıyla. pratik ve lezzetli. Pho, Vietnam'ın ulusal çorbası kabul edilir. 20. Yüzyılın başında Kuzey Vietnam'da, Fransız sömürge döneminin et suyu kültürüyle yerel pirinç eriştesi…
- Süre: 170 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Gezginbirchef
Malzemeler
- gr kemikli dana eti
- gr az yağlı dana eti
- büyük kuru soğan
- büyük parça taze zencefil
- adet yıldız anason
- adet çubuk tarçın
- adet karanfil
- tatlı kaşığı kişniş tohumu
- litre su
- yemek kaşığı balık sosu
- tatlı kaşığı hoisin sos
- tatlı kaşığı tuz
- gr pirinç eriştesi
- Taze otlar
- Taze soya filizi
- adet lime , dilimlenmiş
- adet taze kırmızı chili biber, ince dilimlenmiş
- Birkaç dal taze soğan, ince doğranmış