Recette de T-bone de bœuf maturé par Maison Le Bourdonnec
Le boucher Jean-Marie Le Bourdonnec vous livre sa recette de T-bone de bœuf maturé au barbecue. Une pièce d’exception qui mérite d’être cuite à la perfection !
- Temps: 30 min
Source: gourmet.galerieslafayette.com
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Ingrédients
- pièce de T-bone de bœuf maturé 40 jours
- Huile d’olive
- Thym
- Sel