とろたま納豆丼
納豆、豆腐、卵で作る「とろたま納豆丼」の簡単レシピ。玉ねぎとしめじを甘辛く煮て卵でとじ、ご飯にのせる高たんぱくな一品です。忙しい日の朝食や昼食にも作りやすい手順と、ふんわり仕上げるコツを動画付きで紹介します。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: ハビタス
材料
- 玉ねぎ 1/2個
- しめじ 1パック
- しょうが 1かけ
- 豆腐 1/2丁
- 卵 2個
- 納豆 1パック
- しょうゆ 小さじ2
- 酒 小さじ2
- みりん 小さじ2
- ご飯 適量
- ブラックペッパー・唐辛子・海苔 お好みで
納豆、豆腐、卵で作る「とろたま納豆丼」の簡単レシピ。玉ねぎとしめじを甘辛く煮て卵でとじ、ご飯にのせる高たんぱくな一品です。忙しい日の朝食や昼食にも作りやすい手順と、ふんわり仕上げるコツを動画付きで紹介します。
出典: ハビタス