Buraczki z chrzanem na zimno (regionalna przystawka)
Klasyczna polska przystawka — buraczki z chrzanem na zimno to proste, wyraziste danie, które łączy słodko-ziemisty smak gotowanego buraka z ostrym, korzennym chrzanem i aksamitną kwaśną śmietaną. Pochodzenie w polskiej kuchni ludowej; często podawane do mięs pieczonych, wędlin, na świątecznym sto...
- Czas: 20 min
- Porcje: 4
Źródło: Pichcik.pl Prosto i smacznie.
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Buraki
- chrzan
- śmietana kwaśna
- Cukier
- szczypta Sól
- szczypta Pieprz czarny
- szt. Cytryna
- pęczek Koperek
- szt. Cebula