【美味くなりたい人へ】フワフワ磯雪そうめん

【美味くなりたい人へ】フワフワ磯雪そうめん

江戸時代の蕎麦の食べ方をそうめんにアレンジしました!今現在では、ほぼ絶滅した食べ方でどこに行っても食べられないです。でも、メリットがあって「麺が乾かないからくっつかない!」フワフワな食感が最高に美味しいそうめんアレンジレシピです。楽しんでいただけたら嬉しいです!

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • そうめん 100g
  • 卵 1個
  • めんつゆ2倍濃縮 大さじ3
  • あおさor海苔 適量

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