そのまま煮て美味しい 白い麻婆豆腐
湯戻しいらずで簡単！豆乳ベースの辛くない麻婆豆腐です。人気の白麻婆豆腐も大豆のお肉で一層ヘルシーに。糀がたっぷりの甘口みそと豆乳のコクが、大豆のお肉にぴったり。お子様にもおすすめです。
- 分量: 2
出典: marukome.co.jp
材料
- ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ 25g
- 絹ごし豆腐 150g
- 玉ねぎ 1/3玉
- にんにく 1片
- しょうが 1片
- ごま油 大さじ1/2
- 片栗粉 小さじ1
- ラー油 適宜
- 水 200ml
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 無調整豆乳 200ml
- プラス糀 生みそ 糀美人 大さじ2