Soupe algérienne (Chorba) (Magimix)
Vous pouvez hacher votre viande à l'aide du programme ROBOT. Déposez la viande coupée en gros dés dans le bol transparent muni du couteau métal. Mixez 30 secondes environ jusqu'à l'obtention d'une pâte.
- Temps: 70 min
- Portions: 1
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- oignon coupé en 2
- gousse d'ail
- viande hachée
- brins coriandre effeuillés
- brins menthe effeuillés
- cs d'huile d'olive
- carotte émincée
- branche de céleri émincée
- cl d'eau
- cube de bouillon de volaille
- tomates pelées
- cc de concentré de tomates
- vermicelles
- pois chiches cuits égouttés
- botte persil plat
- sel, poivre
- cc de coriandre en poudre
- cc de gingembre en poudre
- cc de cumin en poudre
- cc de piment doux en poudre
- cc de sucre en poudre
- cc de cannelle en poudre