Ovnbagt knoldselleri med smørstegte cashewnødder
Vegetarmad behøver ikke at være besværligt eller kedeligt. Prøv denne opskrift på ovnbagt knoldselleri fyldt med smørstegte cashewnødder, frisk persille og parmesan. En nem opskrift på vegetarmad til hele familien.
- Tid: 50 min
- Portioner: 2
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- knoldselleri
- lidt olie
- lidt salt
- lidt peber
- smør
- forårsløg
- fed hvidløg
- håndfuld frisk persille
- citron
- parmesan
- cashewnødder