旨辛ごはん! 鶏むねユッケ風丼

旨辛ごはん! 鶏むねユッケ風丼

食べやすい大きさに切った鶏むね肉に片栗粉をまぶして水晶鶏にし、旨辛だれをからめます!卵黄をからめてごはんと一緒に召し上がれ♪

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • ごはん どんぶり2杯
  • 鶏むね肉 1枚
  • 卵黄 2個分
  • 韓国のり 4枚
  • 細ねぎ 適量
  • 白いりごま 適量
  • ごま油 小さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • 片栗粉 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 酢 大さじ1/2
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • コチュジャン 大さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1/3

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