かぼちゃのカレーチーズ蒸ししゃぶ

かぼちゃのカレーチーズ蒸ししゃぶ

カレーだれに加えたしょうゆが、白いご飯とのつなぎ役に。とろけたチーズをからめてどうぞ。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 豚しゃぶしゃぶ用肉 150g
  • かぼちゃ 1/4個
  • しし唐辛子 8本
  • ピザ用チーズ 70g
  • カレーしょうゆだれ
  • しょうゆ 大さじ1と1/2
  • 酒 大さじ1と1/2
  • みりん 大さじ1と1/2
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • カレー粉 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 片栗粉 小さじ1/2

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