Vegetarisk banh mi med tofu
Vegetarisk banh mi med tofu. Hoisinmarinerad tofu, picklad morot, srirachamajonnäs, frasiga färska grönsaker och färskt bröd. Tillsammans blir det här supergott tillsammans.
- Portioner: 3
Källa: Matinspo.se
Ingredienser
- Morötter: 2 st
- Ättika: 0.5 dl
- Strösocker: 1 dl
- Vatten: 2 dl
- Hoisinsås: 2 msk
- Ketchup: 2 msk
- Vitlöksklyftor: 2 st
- Japansk soya: 2 msk
- Honung: 1.5 msk
- Majonnäs: 1.5 dl
- Sriracha: 1 msk
- Gurka
- Sallad
- Rädisor
- Baguette