Insalata di cavolo bianco

Insalata di cavolo bianco

Questa insalata di cavolo non è fatta sul Big Green Egg, ma è un contorno gustoso e rinfrescante da servire con il lombo di maiale affumicato (smoked pork loin ), per esempio. Puoi facilmente raddoppiare le quantità quando devi cucinare sul tuo kamado per più persone.

Fonte: Big Green Egg

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Ingredienti

  • cavolo bianco
  • cucchiai di senape in grani
  • di olio di semi
  • cucchiaio di aceto per sushi
  • cucchiaio di zucchero semolato

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