Crème Brûlée revisitée panais-cacahuète
Recette inspirante Crème Brûlée revisitée panais-cacahuète | Debic. Une recette faite pour et par des des chefs, boulangers et pâtissiers.
- Portions: 10
Source: debic.com
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Ingrédients
- de Crème Brûlée Bourbon Debic
- de cacahuètes broyées
- d’huile d’arachide
- de panais
- de Cuire & Rôtir Debic
- bonbons au caramel
- d’eau
- de sucre
- blancs d’oeufs
- pointe de couteau de sel
- beurre de cacahuète
- chips de panais
- quenelles de glace à la cacahuète