Milanese per sbaglio

Milanese per sbaglio

Spaghettone mantecato in crema di riso allo zafferano, ragù di ossobuco e gremolada.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Spaghetti fritti
  • Ossobuco
  • Riso
  • Pistilli di zafferano
  • costa Sedano
  • Carota
  • Cipolle
  • cucchiaio Concentrato di pomodoro
  • Pomodori passata
  • Vino bianco
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • spicchio Aglio
  • Limone scorza

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