Spaghetti al Tarassaco
Un primo piatto molto semplice, adatto a chi ha scelto un’alimentazione vegetariana è a chi è curioso di provare accostamenti un po’ diversi dai soliti.
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 4
Fonte: conad.it
Ingredienti
- di spaghetti
- sale e pepe, macinato fresco
- di tarassaco
- spicchi d’aglio
- cucchiai di olio d’oliva
- di pinoli
- bicchierino di vino bianco, secco
- di parmigiano, grattugiato fresco