豚ロースのごままみれ焼き

豚ロースのごままみれ焼き

すりごまと塩麹で漬け込んで焼いた豚ロースです。簡単だけどとっても美味しいです。見た目も豪華なのでおもてなしにもピッタリです。ごまの香ばしい香りが食欲をそそりますよ。今晩の夕食にいかがでしょうか。是非お試しください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 豚ロース 150g
  • 塩麹 大さじ1.5
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • 白すりごま 大さじ1.5
  • レタス 2枚
  • ミニトマト 3個

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