Amerikaanse muffins
Zachte en goed gerezen muffins in Amerikaanse diner-stijl: perfect voor het ontbijt, als tussendoortje of meegenomen in een doosje voor school. Een onfeilbaar recept dat iedereen weet te bekoren.
- Tijd: 33 min
- Porties: 18
Bron: Frifri
Ingrediënten
- bloem: 425 g
- bakpoeder: 20 g
- snufje zout: 1
- zachte boter: 140 g
- fijne suiker: 180 g
- eieren: 2
- vanilleyoghurt: 380 g
- vanille-extract: 7 g
- garnituur : 220 g