Rødbedesuppe med torsk og fraiche
Smuk og mættende suppe med rødbede og torsk. Krydderier og creme fraiche på toppen giver dybde og balance.
- Portioner: 10
Kilde: Unilever Food Solutions
Ingredienser
- rødbede
- finthakket rødløg
- Rapsolie
- Vand
- Knorr Grøntsagsfond, koncentreret 6 x 1 L
- Knorr Professional Krydderipuré Hvidløg
- stk. Laurbærblade
- Tørret timian
- Torskefilet
- Citronsaft, friskpresset
- Citronskal rå
- Creme Fraiche