Rapeat broccolinit ja parmesaanidippi
Parmesaanilla kuorrutetut broccolinit paahtuvat uunissa rapeiksi. Naposteluhetken viimeistelee koukuttava parmesaanidippi.
- Aika: 60 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- varsiparsakaalia
- kpl kananmunan valkuainen
- dl oliiviöljyä
- rkl Balsamiviinietikkaa
- dl korppujauhoja
- parmesaania raastettuna
- tl provencale-yrttiseosta
- tl chilijauhetta
- tl suolaa
- rkl oliiviöljyä
- kpl valkosipulinkynsi
- kpl sitruuna
- ranskankermaa
- tl mustapippuria rouhittuna