いわしのにんにくじょうゆ煮

いわしのにんにくじょうゆ煮

ソテーしてから煮るので、あっさりとした口当たり。フライパンで手軽に作れるのも魅力。

出典: オレンジページnet

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材料

  • いわし 3尾
  • にんにく 1かけ
  • 煮汁
  • だし汁 1/2カップ
  • しょうゆ 大さじ1と1/2
  • 酒 大さじ1と1/2
  • サラダ油 大さじ1/2

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