Herzhafte Tomatensuppe
Herzhafte Tomatensuppe: einfache, schnelle Rezeptidee aus Südtirol mit Hackbällchen und Reis – perfekt als wärmende Mahlzeit an kühlen Herbst- und Wintertagen.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: www.backecke.com
Zutaten
- Reis
- Tomaten
- Hackfleisch
- Lauchzwiebel - Bund
- Eigelb
- TL Öl
- EL Tomatenmark
- Brühe
- Salz
- Pfeffer